سلطة مخلل

[نوجي]

http://www.chefosama.com/images/posted/cont_4_803_1.jpg


المقادير
للسلطة
خس ألوان
1 باقة جرجير
2/1 كوب مشروم مخلل
2/1 كوب خرشوف مخلل
4/1 كوب زيتون مخلل
2/1 كوب فلفل مخلل
2/1 كوب خيار (صغير) مخلل
4 طماطم متوسطة الحجم
للتتبيلة
2/1 ملعقة صغيرة شطة خشنة
1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
4/1 كوب ثوم مخلل

الطريقة
- يُرص الخس والجرجير في طبق التقديم.
- تُخلط باقي مكونات السلطة ما عدا الطماطم وتُقلب في وعاء كبير.
- تُقطع الطماطم إلي أربع (بدون فصل).
- تُخلط مكونات التتبيلة وتُفرم ويـحشى بها الطماطم.
- تُوضع سلطة المخلل فوق طبقة الخس والجرجير وحولها الطماطم.

ولكم منى ارق المنى

*******

[ران]

يسلمووووو حيبة قلبي على الوصفة

[نوجي]

حبيبة قلبى ران

تسلمى لى يارب

لك منى ارق المنى

*****