المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : مقروط على الطريقة المغربية ....بالصور


yamama
01-22-2008, 10:39 PM
المقادير

كيلو من السميدة المتوسطة

500 غ عجينة التمر

2 زلايف زبدة دائبة

نصف ملعقة قرفة

شوية المسكة حرة

لتر ماء بارد

2 ملاعق كبار ماء الزهر

1 كيلو عسل

زيت للقلي

الطريقة

تخلك كل العناصر من غير عجينة التمر حتى تتجانس فيما بينها ثم نتركها ترتاح قليلا

بعد ذلك نأخذ عجينة التمر ونبرمها على شكل حبال

http://storage.canalblog.com/48/01/169370/7278203_p.jpg


ناخذ العجينة ونعملها على هذا الشكل

http://www.0sss0.com/up/uploader_jpg1/0Zj63158.jpg


ونضع التمر بالوسط

http://storage.canalblog.com/59/14/169370/7278229_p.jpg


وتلف جيدا وترشم بالمرشم

http://www.0sss0.com/up/uploader_jpg1/dGX63033.jpg


ثم تقلى في الزيت

http://storage.canalblog.com/71/56/169370/7278393_p.jpg


وتغمس مباشرة في العسل


http://storage.canalblog.com/32/26/169370/7278402_p.jpg


http://storage.canalblog.com/79/76/169370/7278440_p.jpg


بصحة وعافية

كابتشينو
01-23-2008, 02:56 AM
الله روووووووووووووووعه
ان شاء الله رح اخذ المقادير واسويها لاهلي
واخليهم يدعولك يعطيك العافيه شكلها مره حلوه يسلمووووووووووووووووو

نوجي
01-23-2008, 10:37 AM
يمامه

فعلا شكلها يجنن

واكيد طعمها ايضا

تسلمى لنا يا غالية


لك منى ارق المنى

*****

yamama
01-23-2008, 11:12 AM
كابتشينو

سعيدة لان الوصفة نالت اعجابك

صحتين وعافية

yamama
01-23-2008, 11:13 AM
الغالية نوجي

مرورك الطيب دائما يسعدني

ران
01-23-2008, 05:14 PM
يسلمووووووو حبيبتي ع الوصفة

yamama
01-23-2008, 07:12 PM
مرورك الطيب اسعدني ران

تسلمي

وشاح الدجى
01-24-2008, 12:23 AM
تسلم الاياااااااااادي

لا عدمنك


~*¤ô§ô¤*~وشاح الدجى~*¤ô§ô¤*~

yamama
01-24-2008, 08:34 AM
شكرا وشاح على مرورك الطيب