المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : صدور الدجاج بالبقصمات


احلامي
04-01-2006, 06:46 PM
http://www.a7lamee.net/cart/33.JPG




المقادير :

- عدد 2 بيضة كبيرة الحجم

- ملعقتين اكل من الحليب السائل

- عدد 4 قطع من صدور الدجاج المخلية من العظم والجلد

- مقدار من البقصمات لتغطيه الدجاج

- نصف كوب من جبن الشيدر المبشور

- كوب من جبن قشقوان المبشور

- نصف كوب من الكريمة الحامضة



طريقة التحضير :

- يسخّن الفرن على درجة حرارة 350 فهرنهايتيه ,, ويدهن طبق الفرن للدجاج بالزيت

- يخفق الحليب مع البيض في وعاء صغير ,, ويغمس الدجاج فيه ومن ثم يغطى بالبقصمات ,, ويوضع في وعاء الطهي للفرن ,, يطبخ لمده 35 او 40 دقيقة او الى ان يستوي الدجاج ويشقر لون البقصمات ,,

- في وعاء اخر تخلط الاجبان مع الكريمة الحامضة وتزين الدجاج بها وتقدم مع الرز المكسيكي ,,



بالهناء والشفاء

نور اليقين
04-01-2006, 09:26 PM
واووووووووووووو ... شو هذا حلومي


انا نفسي الحين في الرز ... وكمااااااااان في الدجاج


ااااااااااااااااااااااااااااااااه ياعيني



تسلمين قلبي .. والله يسامحك ..ز قريت الموضوع ليل .. شكلي بحلم فيه اليوم


شكريا حياتي

احلامي
04-02-2006, 12:59 AM
ياهلا بنور قلبي



كويس لو حلمتي فيه في الليل



معناته انك راح تاكليه في اقرب فرصه في الأم طبعاً ههههههه



أسعدني مرورك الخفيف الظل



وتقبلي تحياتي المعطره بعبير الورد ,,