المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : الحليب: قليل الدسم كثير الفائدة


وردة العشاق
11-12-2005, 12:49 AM
http://www.joreyat.net/vb/images/smilies/ANSmile31.gif

السلام عليكم

http://arabic.cnn.com/2005/ramadan.2005/10/23/milk.ramadan/story.milk.jpg_-1_-1.jpg

يعتبر الحليب ومنتجات الألبان من أهم المجموعات الغذائية في الهرم الغذائي، إذ أنها المصدر الأساسي للكالسيوم، الذي يساعد على بناء العظام والأسنان.

ولكن الحليب لم يعد هو الشراب المفضل لدى العديد من الناس على العشاء أو على الفطور، فهناك الشاي والقهوة والعصائر الطبيعية التي أصبحت بديلا عن الحليب.

وينصح خبراء التغذية بشرب كأس من الحليب يوميا لما له من فوائد عديدة، عن طريق اتباع ما يلي:

* شرب الحليب عند كل وجبة، وبالذات الحليب قليل الدسم، أو الخالي من الدسم.
* إذا كنت تشرب الحليب كامل الدسم، يمكنك تغييره تدريجيا إلى حليب قليل الدسم بنسبة دهون تصل إلى 2 أو 3 في المائة.
* في حال شرب القهوة أو غيرها مع الحليب، ينصح بأن يكون الحليب قليل الدسم.
* لتناول وجبات صغير، ينصح بأكل سلطة الفواكه المضافة إلى اللبن قليل الدسم.
* للحلويات، ينصح بإعداد طبق من الشوكولاتة الخالية من السكر والحليب قليل الدسم.
* كطبق جانبي على المائدة، يمكن تناول البطاطا المسلوقة مع اللبن قليل الدسم.

أما إذا لم تكن من محبي الحليب أو منتجات الألبان، فيمكنك الاستعاضة عنها بما يلي:

* العصائر الطبيعية التي تحتوي على نسبة كبيرة من الكالسيوم.
* الخبز، والحبوب الكاملة.
* حليب الصويا والأرز الأسمر.
* السمك المعلب أو الطازج مثل السردين والسلمون.
* البقوليات مثل الفول والفصاولياء.


شكراً لمتابعتكم...

المصدر: CNN

احلامي
11-12-2005, 02:57 AM
بارك الله فيكِ وردتي على هذا الموضوع المميز


الحيب من الضروريات التي لا يمكن الإستغناء عنها إبداً


وفوائده لا تعد ولا تحصى للجسم


ولكن للأسف نحن مقلون جداً في شرب الحليب بالرغم من معرفتنا بالكم الهائل من الفوائد التي يحتويها


أشكرك على هذا الطرح


وتقبلي تحياتي وتقديري ,,

وردة العشاق
11-12-2005, 10:45 PM
اشرقت الأنوار بحضورك الذي


ابهج نفسي والبس صفحتي حلة البهاء


بمعانقة حروفك الرائعة


دمت بكل الود

ابوفراس
11-18-2005, 05:28 AM
كلمك صح

بس الحليب المبستر غير مفيد

يوجد حليب طازج هوالمفيد

وردة العشاق
11-19-2005, 01:55 AM
تسلم ابو فراس على تواجدك


الممتع واشكرك على حضورك